Menu

Systém HACCP - principy a požadavky

kurz

Základní info

Kurz je přínosný pokud…

  • Jste zaměstnancem výrobní potravinářské společnosti
    bez předchozí zkušenosti s HACCP.

Co se naučíte…

  • Seznámíte se s principy HACCP založené na Codex Alimentarius.
  • Pochopíte přínosy a problémové oblasti při uplatňování HACCP.
  • Porozumíte začlenění HACCP do ISO 9001 a ISO 22000.
  • Budete schopni definovat CCP - kritické limity, monitorování, nápravná opatření.
  • Na kurzu budou diskutovány přínosy i problémové oblasti uplatňování HACCP.

Co byste měli znát…

  • Máte obecnou orientaci v oblasti potravinářství/potravinářského provozu.

Systém HACCP - principy a požadavky

Vybraný termín:

 Praha
00:00 – 00:00 hod.

Cena
5 690 Kč + 21% DPH
Chci poradit Sdílet Tisk
Poptávka

Kontakt na dodavatele získáte po registraci

Tento kurz je pořádán dodavatelem, který nevyužívá placenou prezentaci na portálu Skoleni.cz.

Kontaktní údaje na dodavatele získáte po registraci.

Nebo použijte poptávkový formulář.

HACCP a potravinářství