Základní info
<p>V „Kurzu přípravy kávy” s Goranem Jozićem se naučíte připravovat kávu různými způsoby. Naučíte se jak vybrat kávu, jak vybrat presovač na kávu, jak se různé nápoje z kávy jmenují a jak se připravují a nebo jak poznáte dobrou kavárnu.</p> <p>V „Kurz přípravy kávy” se lektor věnuje i pražení kávy a její historii. Dozvíte se, jak umlít kávu a jak právě hrubost a nebo jemnost namleté kávy ovlivní chuť a kvalitu připraveného nápoje. Stejně důležitý je i výběr šálků a hrnků. </p> <h3>V kurzu se naučíte:</h3> <ul> <li>jak vybrat mlýnek na kávu</li> <li>jak vybrat kávu</li> <li>jak připravit kávu v moka konvičce, ve french pressu, džezvě nebo aeropressu</li> <li>jak připravit filtrovanou kávu</li> <li>jak vybrat presovač na kávu</li> <li>jak umlít a uvařit kávu</li> <li>jak připravit kávu v pákovém kávovaru</li> <li>jak se o kávovar a mlýnek starat</li> </ul> <p>Víte, jak namlít kávu pro přípravu espressa, pro přípravu kávy v džezvě a nebo ve french pressu? Co je to aeropress a jak jej používat? Jaké vybrat mléko do kávy? V „Kurzu přípravy kávy” najdete odpovědi na všechny otázky.</p>
Prohlédnout kurz >>> 
